Flyingbuffet Mix
Belegte Brote in vielen Sorten, Fatayer und Snackspieße sind im Preis. Wer mehr möchte, nimmt weitere Häppchen dazu, je 2,50 € pro Person.
Speisen
Auswahl je nach Anlass- Belegte BroteTeilweise veganEnthält Gluten
Kleine Brotstücke mit wechselnden Belägen – z. B. Hummus, Baba Ghanoush, Frischkäse, Avocado, Rindersalami oder Lachs
- Gefüllte Teigtaschen (Fatayer)Teilweise veganEnthält Gluten
Hausgemacht und goldbraun gebacken, mit Käse, Hähnchen, Rindfleisch oder Spinat.
- Gefüllte Grießbällchen (Kibbeh)Teilweise veganEnthält Gluten
Knusprige Bulgurbällchen mit Rindfleisch- oder Kartoffelfüllung.
- Verschiedene SalateVegan
Tabouleh, Fattoush oder Couscous mit Cherry-Tomaten.
- LahmacunHalal
Dünner Teigfladen mit gewürztem Rinderhackfleisch
- Thymianbrot (Zaatar)VeganEnthält Gluten
Fluffiges Fladenbrot mit Olivenöl und orientalischem Thymian.
- Verschiedene SnackspießeTeilweise vegan
Tomate–Mozzarella, Käse–Trauben oder Oliven–Käse.
- Gemüse-WrapsVeganEnthält Gluten
Weiche Wraps mit mariniertem Gemüse und frischen Kräutern
- DessertEnthält Gluten
Auswahl je nach Anlass und Größe, z. B. Kuchenauswahl, Milchreis, Panna Cotta, frisches Obst
Perfekt für: Stehempfang · Networking · After-Work · Vernissage
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