Flyingbuffet Mix
Fingerfood
24,50 € – 32,00 €pro Person
Auswahl aus 10 Speisen
Perfekt für:
StehempfangNetworking-EventAfter-WorkVernissage
ab 30 Personen
Lieferung inklusive
Belegte Brote
Frisch gebackenes Brot, liebevoll belegt mit cremigem Hummus, würzigem Baba Ghanoush, Frischkäse, Avocado oder feinen Fisch-Dips.Gefüllte Teigtaschen (Fatayer)
Hausgemachte, goldbraun gebackene Teigtaschen – wahlweise gefüllt mit Käse, Hähnchen, Rindfleisch oder aromatischem Spinat.Gefüllte Grießbällchen (Kibbeh)
Knusprige Bulgurbällchen mit herzhafter Rindfleisch- oder zarter Kartoffelfüllung – ein klassischer orientalischer Snack.Verschiedene Salate
Frische Auswahl an mediterranen und orientalischen Salaten wie Tabouleh, Fattoush oder Couscous mit Cherry-Tomaten.Lahmacun
Dünn gebackener Teigfladen mit fein gewürzter Hackfleischmischung – aromatisch und handlich serviert.Thymianbrot (Zaatar)
Fluffiges Fladenbrot mit Olivenöl und orientalischem Thymian – perfekt zum Teilen oder Dippen.Verschiedene Snackspieße
Kleine, handliche Spieße, z. B. Tomate–Mozzarella, Käse–Trauben oder Oliven–Käse – unkompliziert und gut in der Hand zu essen.Gemüsesticks
Frisch geschnittenes saisonales Gemüse, ideal als leichter Snack oder in Kombination mit Dips.Gemüse-Wraps
Weiche Wraps, gefüllt mit knackigem, mariniertem Gemüse, frischen Kräutern und feiner Sauce – leicht, aromatisch und ideal als vegetarische Fingerfood-Option.Grüne Levante
Vegetarisch
24,50 €pro Person
3 Salate
2 Dips
3 Snacks
Perfekt für:
Leichtes MittagessenGesundheitstagVeganer Workshop
ab 20 Personen
Lieferung inklusive
Kichererbsensalat
Kichererbsen mit Eisberg, Tomaten, frischen Kräutern, Zitrone und feinem Tahini-Dressing.Tabouleh
Frischer Petersiliensalat mit Tomaten, Bulgur und Zitronensaft.Fattoush
Knackiger Petersiliensalat mit Granatapfel und Cranberries.Hummus
Cremiges Kichererbsenpüree mit Tahini.Baba Ghanoush
Geröstete Aubergine, fein püriert mit Tahini.Mini-Fatayer
Goldbraun gebackene, gefüllte Teigtaschen (Spinat & Käse).Kibbeh
Knusprige Grießbällchen mit herzhafter Kartoffelfüllung.Gefüllte Gemüserollen / Wraps
Leicht gefüllte Rollen mit aromatischer Gemüsefüllung.Sattuni Klassik
Beliebt
28,00 €pro Person
7 Vorspeisen
2 Hauptspeisen inkl. Beilagen
Perfekt für:
Team-MittagessenKleiner GeburtstagFamilienessen
ab 20 Personen
Lieferung inklusive
Kichererbsensalat
Frisch mariniert mit Kräutern, Zitrone und Tahini.Tabouleh
Petersilie, Tomaten, Bulgur und Zitrone – klassisch & frisch.Fattoush
Petersiliensalat mit Granatapfel und Cranberries.Hummus
Cremiger Klassiker aus Kichererbsen und Tahini.Baba Ghanoush
Auberginencreme mit feiner Rauchnote.Mini-Fatayer
Hausgemachte Teigtaschen (Spinat / Käse / Hähnchen / Hackfleisch).↑ Upgrade
Kibbeh
Knusprige Grießbällchen mit herzhafter Füllung (Kartoffel oder Hackfleisch).↑ Upgrade
Hähnchenbruststreifen
Zartes Hähnchen, serviert auf würzigem Reis.+ Extra
Couscous mit saisonalem Gemüse
Locker gedämpfter Couscous mit Ofen- und Marktgemüse.+ Extra
Sattuni Genuss
30,00 €pro Person
7 Vorspeisen
3 Hauptspeisen inkl. Beilagen
Dessert
Perfekt für:
Runder GeburtstagJubiläumsfeierFirmenevent bis 50 Gäste
ab 30 Personen
Lieferung inklusive
Kichererbsensalat
Frisch mariniert mit Kräutern, Zitrone und Tahini.Tabouleh
Petersilie, Tomaten, Bulgur und Zitrone – klassisch & frisch.Fattoush
Petersiliensalat mit Granatapfel und Cranberries.Hummus
Cremiger Klassiker aus Kichererbsen und Tahini.Baba Ghanoush
Auberginencreme mit feiner Rauchnote.Mini-Fatayer
Hausgemachte Teigtaschen (Spinat / Käse / Hähnchen / Hackfleisch).Kibbeh
Knusprige Grießbällchen mit herzhafter Füllung (Kartoffel oder Hackfleisch).Hähnchenbruststreifen
Zartes Hähnchen, serviert auf würzigem Reis.Zarte Rindfleischstreifen
Saftig geschmortes Rindfleisch orientalisch gewürzt.+ Extra
Couscous mit saisonalem Gemüse
Locker gedämpfter Couscous mit Ofen- und Marktgemüse.Dessert
Die Zusammenstellung erfolgt flexibel und kann je nach Anlass, Gruppengröße und Wunsch variieren.+ Extra
Sattuni Festmahl
33,00 €pro Person
8 Vorspeisen
4 Hauptspeisen inkl. Beilagen
Dessert
Perfekt für:
SommerfestWeihnachtsfeierGroßes Firmenevent
ab 50 Personen
Lieferung inklusive
Kalte Vorspeisen
Tabouleh
Frischer Petersiliensalat mit Zitrone und Bulgur.Fattoush
Knackiger Salat mit Granatapfel und Cranberries.Hummus
Cremig, fein abgeschmeckt mit Tahini.Baba Ghanoush
Geröstete Aubergine, mild und aromatisch.Mini-Fatayer
Gefüllte Teigtaschen in verschiedenen Variationen.Kibbeh
Knusprige Grießbällchen mit herzhafter Füllung.Ananas-Gurken-Salat
Fruchtig-frisch mit Koriander und Limette.+ Extra
Couscoussalat
Mit Tomaten, Koriander und feiner Würze.+ Extra
Warme Speisen
Mahashi
Gefüllte Weinblätter und Zucchini, klassisch gewürzt.+ Extra
Makloube
Traditioneller arabischer Gemüse-Reis.+ Extra
Ofenkartoffeln
Goldbraun gebacken und aromatisch gewürzt.+ Extra
Couscous mit Ofengemüse
Herzhaft, warm und ausgewogen.Hähnchenbruststreifen
Zart gegart und orientalisch gewürzt.Rindfleischstreifen
Saftig und langsam geschmort.Dessert
Dessert
Die Zusammenstellung erfolgt flexibel und kann je nach Anlass, Gruppengröße und Wunsch variieren.Sattuni Royal
35,00 €pro Person
8 Vorspeisen
4 Hauptspeisen inkl. Beilagen
Dessert
Perfekt für:
HochzeitGroße JubiläumsfeierExklusive Gala
ab 50 Personen
Lieferung inklusive
Kalte Vorspeisen
Tabouleh
Frischer Petersiliensalat mit Zitrone und Bulgur.Fattoush
Knackiger Salat mit Granatapfel und Cranberries.Hummus
Cremig, fein abgeschmeckt mit Tahini.Baba Ghanoush
Geröstete Aubergine, mild und aromatisch.Mini-Fatayer
Gefüllte Teigtaschen in verschiedenen Variationen.Kibbeh
Knusprige Grießbällchen mit herzhafter Füllung.Ananas-Gurken-Salat
Fruchtig-frisch mit Koriander und Limette.Couscoussalat
Mit Tomaten, Koriander und feiner Würze.Warme Speisen
Mahashi
Gefüllte Weinblätter und Zucchini, klassisch gewürzt.Makloube
Aromatischer Gemüsereis nach traditioneller Art.Ofenkartoffeln
Knusprig gebacken.Couscous mit Ofengemüse
Fein gewürzt und herzhaft.Ofen-Hähnchenkeulen
Saftig gebacken mit orientalischen Gewürzen.↑ Upgrade
Geschmorte Lammschulter
Zart, intensiv und langsam gegart.★ Premium
Dessert
Dessert
Die Zusammenstellung erfolgt flexibel und kann je nach Anlass, Gruppengröße und Wunsch variieren.